×

Увага! У крилах індички, що експортувалися до України, виявили сальмонелу

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло інформаційне повідомлення через систему швидкого оповіщення RASFF від 10 вересня 2021 року № 2021. 3978 та номер 2021.3978 – fup 13 виявлено Salmonella Tuphimurium у крилах індички (виробник Induk – Slask Sp.z o. о, Wolnosci 21, 42 – 672 Poland PL 24130501 WE).

Разом з тим, відповідно до вище зазначених повідомлень RASFF із даної продукції м’яса птиці було виготовлено м’ясо механічного обвалювання, код УКТЗЕД 0207 (відправник ZPM «Rasco» R. Skorzucki J. Skorzucki sp. J.; вантажоотримувач: Alma meat Sp.z o. о Poland), що експортувалися до України у кількості 4020 кг (отримувач: ТОВ «Селміт», вул. Феросплавна, 38 м. Запоріжжя, 69035 та холодильний склад «Фрост 4», вул.. Автопаркова, 7, м. Дніпро, 49127).

До відома, сальмонела (Salmonella) — рід грам-негативних бактерій, родини ентеробактерій, що спричинюють черевний тиф, паратифи і сальмонельози.

Нагадаємо, згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу, просимо негайно інформувати Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області за адресою: вул. Воскресенський узвіз,7, м. Полтава, 36020, тел. (0532) 60-66-47, e-mail: pol_gydpss@polvet.gov.ua, тел. Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини: (0532) 56-99-63.